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小竹笋茄汁牛腩

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Eric170526

#厨女座# 夏日开胃菜：小竹笋茄汁牛腩 天热总是没有胃口好好吃饭，就想到了用鲜美的小竹笋搭配到传统番茄牛腩里面，牛肉健脾，竹笋粗纤维助消化，番茄酸酸甜甜开胃又下饭。做法在这里喔
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 500g
、
小竹笋 250g
、
番茄 四个
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
食用油 50ml
、
姜 3-5片
、
蒜 5个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-13

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