超好吃的腊肉炒年糕
以前在餐厅吃过,很喜欢,年糕也很有味道,自己试着做了下,很成功哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好配料,年糕最好先蒸2分钟,腊肉切薄片,葱姜蒜切片,蒜苗切断
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热后关小火,不放油,放入肥肉煸炒出油
-
步骤3/7
点击查看大图
放入瘦肉炒至肥肉透明
-
步骤4/7
点击查看大图
放入葱姜蒜,干辣椒掰断,炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入蒸软的年糕翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
调入花椒粉,少量盐,可以不放盐,适量生抽上色,放入蒜苗
-
最后一步
点击查看大图
翻炒片刻即可出锅
肥瘦肉最好分开炒,这样肥肉才不会腻,瘦肉不会太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
腊肉炒年糕的相关分类
腊肉炒年糕的相关推荐
-
早餐:简单好吃的蔬菜鸡蛋饼
20098人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#给爱的人做早餐~香葱肠仔包
172238人看过 -
#轻食季怎么吃#炒宽粉
166756人看过 -
白灼西生菜
1416251人看过 -
菠菜猪肝汤——迷迭香
3641703人看过 -
蚝油杏鲍菇
2104481人看过 -
微波炉孜然牙签肉
251176人看过 -
素炒红薯粉
370829人看过 -
【椒盐盘丝饼】10分钟早餐系列
342252人看过 -
黄金早餐饼(剩米饭版)
56845人看过 -
腊肉炒年糕#鲜香滋味搞定萌娃#
22945人看过 -
凉拌西芹
130528人看过