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孜然烤肉

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雁羽美膳

前段时间用电饼铛烙手抓饼，因电饼铛是不粘锅内胆不需要放油，就想想腌制好的鸡腿肉，用电饼铛煎烤行不行，于是将电饼铛打开预热好后，开烧烤档将腌好鸡腿肉放入，不用油烤出的鸡腿肉块外焦里嫩，味道口感棒极了可以和炭火烤肉相媲美O(∩_∩)O
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
带皮鸡腿肉 400g-500g
、
盐 5g
、
生粉 3g
、
生抽 2ml
、
红焖香料粉 2g
、
生菜叶 5-6片
、
白酒 2ml
、
孜然 5g
、
辣椒粉 3g
烹饪步骤
小贴士

腌制好的带皮鸡腿肉块，直接用加热电饼铛烤肉档，煎至两面焦黄.！撒入调味料粉，美味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

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