酸奶彩虹慕斯蛋糕
-
步骤1/10
将饼干(随便什么饼干都可以,只要不是夹心)砸碎。
-
步骤2/10
压碎的饼干与隔水加热融化后的黄油,搅拌均匀,平铺范6寸磨具底部,压实。放入冰箱待用。开始制作慕斯糊。
-
步骤3/10
酸奶倒入碗中,加入10 g砂糖,搅拌均匀。待用……
-
步骤4/10
吉利丁片用凉水泡软,捞出,隔水加热,晾凉并倒入酸奶糊中。
-
步骤5/10
淡奶油分3次加入20g沙糖,打发成奶油糊。
-
步骤6/10
点击查看大图
酸奶糊倒入奶油糊,搅拌均匀后。分成5份。每份滴入1滴食品色素,并搅拌均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
从中间依次倒入调色后的慕斯糊。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入冰箱冷藏需4小时后成型,放冷冻室1小时即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
脱模:用热毛巾绕磨具围一圈,然后从磨具底部慢慢向上推,酸奶彩虹蛋糕出来啦
-
最后一步
点击查看大图
开始享用美味的蛋糕吧,是不是和雨天更配呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
酸奶彩虹慕斯蛋糕的其他做法
酸奶彩虹慕斯蛋糕的相关分类
酸奶彩虹慕斯蛋糕的相关推荐
-
芒果慕斯(芒果冻芝士)
346772人看过 -
缤纷彩虹慕斯蛋糕——六一快乐
23696人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9929571人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐抹茶慕斯蛋糕⭐
145963人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#川味经典,美食“扛把子”~~宫保鸡丁
187179人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒虾仁
183010人看过 -
夏季丝瓜虾仁鸡蛋
28945人看过 -
彩虹慕斯
82149人看过 -
奥利奥咸奶油蛋糕卷
235068人看过 -
盐焗鸡(电饭锅版)
3617697人看过 -
#我心中的冬日限定#油醋汁拌洋芋擦擦
63683人看过 -
慕斯蛋糕
314161人看过