家庭电饼铛版鸡翅包饭
第一次知道鸡翅包饭是在微博上看到的 别人的美图 当时特别想尝尝看
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第一步当然是要洗干净剃骨咯 小心手手
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用料酒姜片腌制一会儿 去腥 这时可以准备炒饭的食材
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生菜 胡萝卜 葱 切沫 (这个你想做什么样的炒饭放什么食材)
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所有配料放锅加入耗油盐辣酱酱油进行炒饭 (饭最好是隔天剩饭 )
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用餐具把饭塞到鸡翅里(我使用小岔子和筷子配合把它塞满的)
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可以开煎咯 鸡翅上下刷满油 电饼铛上下夹击
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鸡翅差不多熟的时候 用蚝油酱油辣酱香油调好的汁刷在鸡翅表面 待酱汁基本被吸收就可以出锅喽
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挤上番茄酱摆拍咯(本人比较喜欢番茄酱 沙拉酱 没有这些的也可以把这个酱省掉 也很棒的)
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横切面
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不加其他酱版
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最后一步
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加了我最爱的番茄酱和沙拉酱
剃骨的时候要小心 不要割到手 也不要把皮弄破了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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