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超好吃的儿童零食饼干+[新手烤箱版]的做法

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超好吃的儿童零食饼干+[新手烤箱版]

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

底筋粉 100g

、

蛋黄 2个

、

全蛋 2个

、

白沙糖 45g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全部材料备用
步骤2/8 点击查看大图
蛋黄全蛋打混合后加入一半糖，
步骤3/8 点击查看大图
打出有条纹式加入剩下的糖，
步骤4/8 点击查看大图
第二次打发蛋液在打蛋器上能挂着不会快速流下的样
步骤5/8 点击查看大图
把底筋粉加入蛋液里快速上下翻刮好，动作快但不能大力，弄好了倒进裱花袋里，然后在裱花袋剪个圆口
步骤6/8 点击查看大图
因为家里没油纸所以用了锡纸代替，在锡纸上刷上一层油，把面糊挤在锡纸上，烤箱开始预热十分钟，
步骤7/8 点击查看大图
把面糊挤在烤盘锡纸上，撒上黑芝麻，
最后一步点击查看大图
放进烤箱里，200度，时间20分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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