红烧排骨
宝宝和宝爸都爱吃的我的拿手好菜哦，配米饭真是棒级了
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步骤1/11
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准备食材，排骨，八角花椒辣椒，葱姜蒜
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步骤2/11
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准备调料，酱油，味极鲜，蚝油，醋，还有糖哦
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步骤3/11
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用烧开的水将排骨倒入，戳掉排骨中的血水
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步骤4/11
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排骨绰水后捞出备用
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步骤5/11
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将油锅烧热后，放入材料
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步骤6/11
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将材料爆香后，加入清水烧热
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步骤7/11
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在水中加入酱油，味达美，蚝油，醋和糖，形成料汁，调味料根据自己口味调配哦，1比1的比例也可以
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步骤8/11
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将排骨放入料水中大火炖10分钟，调制中火
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步骤9/11
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排骨一定要大火炖一会后在转小火哦，水一定要高过排骨哦
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步骤10/11
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水拷到还有个底的时候放入盐调味
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最后一步
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排骨大约炖制40分钟后出锅喽，好有食欲，宝宝和宝爸最爱吃
醋可以使肉软烂，但不要放很多哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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