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虎皮辣椒的做法

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虎皮辣椒

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食材清单加入采购清单

辣椒 6个

、

大蒜 3瓣

、

酱油若干

、

白醋若干

、

白糖半勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
辣椒洗净，准备好各食材。
步骤2/6 点击查看大图
辣椒去芯切段，大蒜切碎
步骤3/6 点击查看大图
锅烧热倒油，然后把辣椒放进锅里小火慢煎。直到两面都焦了。
步骤4/6 点击查看大图
除了鸡精之外，其他条件都依次放入锅内，然后倒入半碗水，小火慢炖。
步骤5/6 点击查看大图
五分钟左右，辣椒都软了，并且都吸入汤汁，放鸡精。收汤之后可以出锅了！
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出锅，汤汁浇在最上面，下饭的简单好菜哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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