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牛轧糖的做法

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牛轧糖

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口感稍硬了些！喜欢软一点的可稍微多放些黄油～

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棉花糖各150g

、

黄油各40g

、

奶粉 75g（原味红枣的）

、

干枣 75g

、

奶粉 35g（可可杏仁的）

、

可可粉 40g（可可杏仁的）

、

杏仁 75g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油小火软化
步骤2/9 点击查看大图
放入棉花糖
步骤3/9 点击查看大图
棉花糖与黄油都融化了再放可可粉，杏仁直到翻拌均匀出锅放模具里压实（着急了放杏仁的步骤没有拍）
步骤4/9 点击查看大图
放凉切块儿
步骤5/9 点击查看大图
原味红枣的
步骤6/9 点击查看大图
包上糖纸
步骤7/9 点击查看大图
～
步骤8/9 点击查看大图
装入纸盒准备送朋友的*^o^*
最后一步点击查看大图
来张特写～

小贴士

拌太久了也会硬！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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