孜然土豆
土豆中含有一种RS2抗消化淀粉，这种淀粉不能被机体消化，因此不会引起血糖升高。土豆煮熟过程中RS2会损失，但放凉后又会形成新的抗消化淀粉，因此土豆适合放凉了再吃！
-
步骤1/20
点击查看大图
土豆削皮切块煮至八成熟即可捞出沥干水分备用！
-
步骤2/20
点击查看大图
准备好孜然粉
-
步骤3/20
点击查看大图
油烧至五成热，放入土豆小火慢慢的炸
-
步骤4/20
点击查看大图
炸至金黄色即可捞出沥干油份备用！
-
步骤5/20
点击查看大图
这是炸好的土豆
-
步骤6/20
点击查看大图
锅里放入适量的油，生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香
-
步骤7/20
点击查看大图
放入炸好的土豆翻炒均匀
-
步骤8/20
点击查看大图
放入适量的孜然粉（孜然粉里含有盐分，就不用再另外加盐啦！）
-
步骤9/20
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤10/20
点击查看大图
放入青椒粒翻炒均匀即可关火！
-
步骤11/20
点击查看大图
装盘
-
步骤12/20
点击查看大图
成品
-
步骤13/20
点击查看大图
成品
-
步骤14/20
点击查看大图
也可以直接炸好了蘸番茄酱也很好吃的呢！
-
步骤15/20
点击查看大图
再来一张
-
步骤16/20
点击查看大图
开吃啦！
-
步骤17/20
点击查看大图
成品图
-
步骤18/20
点击查看大图
成品图
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
土豆炸的时候要小火慢慢的炸至金黄色哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
孜然土豆的其他做法
孜然土豆的相关分类
孜然土豆的相关推荐
-
土豆烧排骨
474974人看过 -
糖油粑粑
5641406人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒孜然土豆块，一口一个
155481人看过 -
炸酱面
50037969人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2360021人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#白菜炖粉条
292124人看过 -
青椒炒茄子
9092425人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2804282人看过 -
红烧肉
591586人看过 -
泡椒郡肝
434426人看过 -
红烧鸡爪肉
3085624人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18307853人看过
