是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
中种心型椰蓉面包的做法 点击查看大图

中种心型椰蓉面包

浏览 1.2万 · 收藏 54 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

与美与食共进

首次做中种的方法，没想到比波兰种的还要好吃，组织更柔软醇香
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中种方子
、
高筋面粉 360g
、
酵母 5g
、
净蛋白 80g
、
纯牛奶 150g
、
主面团用料
、
高筋面粉 150
、
细砂糖 100g
、
淡奶油 120g
、
橄榄油（原方子黄油45g） 35g
烹饪步骤
小贴士

比较粘手，不好操作，但我放了油在蛙胶垫子上，所以还好，想做的，不妨试试放点玉米油或橄榄油哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

换个做法

中种心型椰蓉面包的相关分类

老冰棍 槐花 麻辣小龙虾 小龙虾 菠萝咕咾肉 蒜蓉小龙虾 更多

中种心型椰蓉面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许