酸奶蛋糕
这是一款无油版酸奶蛋糕，有着轻乳酪的口感，却热量更低哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
分离蛋黄蛋清，蛋黄加酸奶，搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉的混合物，翻拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
打发蛋清至湿性发泡
-
步骤4/6
点击查看大图
取三分之一打发好的蛋清加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀。倒入模具中，震出气泡。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱预热，水浴法120度100分钟。我用的是学厨7寸不沾活扣模，所以下面包了锡纸。
-
最后一步
点击查看大图
烤好后闷至室温再取出脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-16
酸奶蛋糕的其他做法
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
下午茶-苹果酸奶蛋糕卷
233059人看过 -
无黄油版曲奇饼干 耗低筋面粉
655927人看过 -
酸奶蛋糕
194719人看过 -
传统豆沙面包卷
378237人看过 -
练奶中种土司面包
1302878人看过 -
炼乳轻全麦面包（直接法）
155133人看过 -
网红珍妮曲奇饼干#人人能开小吃店#
1265957人看过 -
酸奶蛋糕
289588人看过 -
小烤箱又想烤蛋糕？照着做云朵蛋糕，绝对一次就成功
29092人看过 -
酸奶蛋糕
96869人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6312005人看过 -
植物油版双色曲奇饼干
152522人看过
