西瓜超级碗「厨娘物语」
持续36度的高温, 夏天还真是个火辣辣的girl~ 小时候放暑假,吹着风扇抱着西瓜一口接一口,幸福感爆棚! 现在尽管暑假和我拜拜了,但还好有最爱的西瓜在! 这期就来做国外各种流行的“西瓜超级碗”! 不仅可以抱着吃冰西瓜,还能吃刨冰哦! 快来一起动手吧!
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步骤1/12
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西瓜对半切开。
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步骤2/12
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西瓜反扣在案板上,横竖对切,就能得到一根一根的西瓜棒啦!
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步骤3/12
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用刀切成小块。
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步骤4/12
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去籽(嫌麻烦的童鞋可以买无籽西瓜!这步就可以省去啦)
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步骤5/12
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放入榨汁机,榨汁。
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步骤6/12
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倒出西瓜汁。
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步骤7/12
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柠檬榨汁,搅拌。(酸酸甜甜的刨冰和甜甜西瓜,更搭哦!)
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步骤8/12
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西瓜汁倒入冰格拿去冷冻。剩下的半个西瓜放进冷藏。
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步骤9/12
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取出冷藏好的西瓜,挖成一颗颗球。
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步骤10/12
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把冻好的西瓜冰放入刨冰机内,做成刨冰直接装在西瓜碗里!
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步骤11/12
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码入西瓜球,一层西瓜球一层刨冰的堆满为止。
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最后一步
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找个木盆,放入冰块,再把西瓜碗放进去!这样就可以吃很久都还是冰冰哒!
吃个西瓜也有贴士送你们,厨娘是不是很贴心?
1.现如今西瓜有各种各样的切法,在视频里横竖对切的是其中一种,随便几刀就可以得到一根根的西瓜棒。推荐给你们~
2.冷藏西瓜不要用保鲜膜,容易滋生细菌。直接冷藏就可以啦,拿出来之后切掉暴露在空气部分的西瓜,就可以开吃啦!
3.夏天偶尔吃吃冰就好,不要贪凉呀!特别是小朋友,冰吃多了容易闹肚子哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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