·肉末炒四季豆·
这道菜就3个特点 : 下饭下饭下饭~
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步骤1/6
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肉末用一勺料酒,一勺生抽腌制一刻钟。葱蒜切末,四季豆斜着切段。
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步骤2/6
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四季豆放入冷水锅中煮开,捞出过凉水备用。
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步骤3/6
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起油锅,将葱蒜炒香。
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步骤4/6
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肉末倒入,翻炒至变色盛出。
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步骤5/6
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另起油锅,倒入四季豆,加入3克精盐翻炒片刻,再把肉末倒入,加入一勺生抽,糖和干辣椒,翻炒2分钟即可出锅。
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最后一步
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四季豆脆嫩无比夹着肉末的香气~好吃的呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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