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香菇什锦饭

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zy宝妈小厨

香菇什锦饭，这是我家俩儿子最喜欢的一道美食，简简单单、营养特别的丰富，有肉有菜、又有主食，别提有多美味了，这绝对是最能抓住小朋友味蕾的一道美食！ 这个什锦饭的关键是香菇，它是什锦饭好吃的灵魂。选材必选干香菇的，这样做出来的味道才够浓郁。胡萝卜、豌豆、土豆也都是小孩子营养必备的，再放上些小肉肉，真是太好吃了！
食材清单 加入采购清单
大米 (350克)
、
糯米 (70克)
、
胡萝卜 (100克)
、
土豆 (150克)
、
去皮五花肉 (180克)
、
干香菇 (5朵)
、
老抽 (半汤匙)
、
盐 (适量)
、
植物油 (少许)
、
葱花 (少许)
、
姜末 (少许)
烹饪步骤
小贴士

1 一定要用干香菇味道才够浓郁，泡香菇的水不要倒掉 2 最后焖米饭的汤量正好和食材齐平，这样才合适

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

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