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油焖茄子

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爱吃的董小姐z

小时候最爱吃的还有外婆用菜籽油烧的油焖茄子，一口气能吃两碗饭哦~ 今天用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油复刻了下外婆烧的油焖茄子，真的很赞，满满的外婆香呢~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
长茄 一根
、
生姜 两片
、
大蒜 三瓣
、
葱 一根
、
盐 两茶勺
、
酱油 一小勺
、
蚝油 一小勺
、
外婆乡小榨菜籽油 适量
、
料酒 一汤勺
、
白糖 一小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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