蜜汁棒棒鸡——长帝贝贝CRWF32AM试用报告
鸡翅根做成可爱的棒槌样子,搭配香浓的蜜汁进行腌制入味,用烤箱烤出柔嫩多汁的口感,非常受小朋友们的欢迎。
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步骤1/14
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鸡翅根用刀在靠近根部的地方切断筋和肉。
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将鸡肉顺着骨头往下扒,扒到底部卷起。
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同样的方法处理所有的鸡翅根。
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用蜂蜜、生抽、老抽、蚝油和料酒混合在一起调汁。
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步骤5/14
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将翅根一个个浸泡在酱汁里,确保所有的部位都蘸到酱汁。
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步骤6/14
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然后将所有的鸡翅根浸泡在酱汁里,密封后放入冰箱,腌制过夜。
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步骤7/14
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用手机wifi控制烤箱,开到200度上下烤,开始预热。
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步骤8/14
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预热的同时,将翅根从酱汁中取出,摆放在烤盘内,骨头根部用锡纸包裹起来,防止烤糊,也方便拿取食用。
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步骤9/14
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烤箱预热好之后,设置200度上下烤20分钟。
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步骤10/14
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烤箱开始工作,手机上查看控制很方便。
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步骤11/14
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将放有鸡翅根的烤盘放入烤箱中层进行烤制。烤完后取出,放入盘子内垫在黄瓜片上就可以了。
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2016-05-17
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