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煮豆泡（炸豆腐）的做法

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煮豆泡（炸豆腐）

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小时候常吃的菜，很清淡，而且适合宵夜，早餐，任何一餐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆泡适量

、

大白菜或娃娃菜适量

、

香菜末，香葱末少许

、

酱油少于

、

香油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
全家福，我把香菜和香葱放到一起了
步骤2/4
等水开后放入豆泡中小火煮
步骤3/4
煮十分钟左右，汤会变白，再放入白菜煮，放盐
最后一步点击查看大图
煮两分钟出锅，在碗中放入酱油，香油，香菜（我习惯在碗中放调料，因为每个人的口味不同，所以在碗中放在倒入汤，是一样的）

小贴士

因为现在这个季节大白菜不是很好吃，所以我用了娃娃菜，这个最好应该选用菜叶最好吃，那个调料根据每个人的口味不同放置

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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