五月樱桃酒
#我有一壶酒，聊以慰风尘# 一月二十八日浸泡的柠檬酒， 每次经过，都闻到酒香的味道飘散出来， 忍不住舀一小勺来咋吧一下， 每隔一段时日，就感受到酒味越来越不同， 柠檬的果味与酒相互掺融，陈且香甜。 山东寄过来的大樱桃，早就想好要留一些泡酒。 选取没有红透的果子，去蒂，洗净。 一层樱桃一层冰糖，铺进玻璃罐中， 倒入38度粮食酿造的白酒， 浸满这些娇艳的果子。 盖盖封存。 你若带着故事过来，我便以酒相敬。
-
步骤1/8
点击查看大图
选新鲜的樱桃，不用太红那种，去蒂，冲洗。
-
步骤2/8
点击查看大图
为防止有农药残留，我用菜宝宝洗菜机再洗了一遍。
-
步骤3/8
点击查看大图
洗好的樱桃沥干水份，铺在厨房纸上晾干。
-
步骤4/8
点击查看大图
用水果刀在樱桃的蒂眼处，划一个十字小口。
-
步骤5/8
点击查看大图
将划好的樱桃铺入玻璃罐中，一层樱桃一层冰糖。
-
步骤6/8
点击查看大图
直到铺满整个罐子。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入白酒，酒要浸过樱桃表面。
-
最后一步
点击查看大图
盖盖封存。等它出香的那一天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-18
五月樱桃酒的其他做法
五月樱桃酒的相关分类
五月樱桃酒的相关推荐
-
大人小孩都爱吃的茄子饼
897647人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5699833人看过 -
自酿葡萄酒
417996人看过 -
花米饭
93148人看过 -
自制葡萄酒
23075人看过 -
桃子酒
41165人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4702997人看过 -
炸茄盒
182642人看过 -
自酿葡萄酒
59729人看过 -
夏季快手菜：笋丝伴黑耳
118914人看过 -
葡萄酒
97394人看过 -
大樱桃酒
17679人看过
