黄色漩涡双皮奶
有的图是别人的。漩涡做法在小贴士那里。
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步骤1/8
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把牛奶煮至微沸。
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步骤2/8
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倒入一个小碗中。
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步骤3/8
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如图静止静止到牛奶变凉结成奶皮。
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步骤4/8
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如图。
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步骤5/8
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加入蛋黄搅拌，漩涡做法在后边。图中是蛋清，但要加蛋黄。
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步骤6/8
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延边又倒回去，我还做了两个白色的。
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步骤7/8
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大火煮十分钟关火后闷三至五分钟。
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最后一步
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认真看有没有漩涡？不过拍照看起来不明显。
把蛋黄挑破在加了蛋黄是牛奶中间旋转。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-18
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