糖醋酥鱼
这道菜酸甜可口，是夏天解腻可口的一道菜！喜欢吃鱼的可以尝试一下！
-
步骤1/8
点击查看大图
金鱼去鳞，清理干净内脏，去除鱼鳃！
-
步骤2/8
点击查看大图
在鱼身上切一字刀.两面都切，切勿将鱼切断
-
步骤3/8
点击查看大图
葱蒜切片，姜切丝，适量
-
步骤4/8
点击查看大图
调碗汁：葱姜蒜都放里面，糖和醋各50g,醋和糖比例1：1，放一勺生抽，喜欢吃酸的可以多放些醋，再适量放些香油！搅拌匀后可以尝一下
-
步骤5/8
点击查看大图
面粉和淀粉比例1：1，鱼两面裹面
-
步骤6/8
点击查看大图
油烧六成热，两面下锅炸，
-
步骤7/8
点击查看大图
炸制金黄酥脆
-
最后一步
点击查看大图
将料汁均匀的但在鱼上，喜欢味重的可以多弄些调料，把鱼泡在里面，或者沾着吃
1.金鱼刺多，花刀切的越密，鱼刺炸出来后越酥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
糖醋酥鱼的其他做法
糖醋酥鱼的相关分类
糖醋酥鱼的相关推荐
-
家常蒜爆鱼
367782人看过 -
酥鱼
361468人看过 -
酥鱼
26830人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#葱油面
158638人看过 -
一口香椿拌豆腐，咬下整个春天
150702人看过 -
蒜爆鱼
405984人看过 -
蒜爆鱼
313839人看过 -
芝士火腿吐司
156085人看过 -
邪修乱炖
5人看过 -
麻食
124人看过 -
土豆炖排骨
20人看过 -
宝宝闲置米粉丸子
130人看过
