家庭韩式二人锅
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
小西葫
1个
、
金针菇
250g
、
香菇
250g
、
洋葱
半个
、
午餐肉
1盒
、
火锅肠
若干
、
辛拉面
1包
、
芝士片
3片
、
年糕
250g
、
韩式辣酱
2勺
、
大葱
2~3段
、
蒜片
若干
、
盐
少许
、
辣白菜
100g
、
浓汤宝(鸡)
1个
、
鸡蛋
一只
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好食材
-
步骤2/4
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将蔬菜、年糕洗净沥水,香菇和小西葫改刀切片,午餐肉切片备用。起锅放少许油(我这里用的是韩式电锅,如果没有也无妨,用平时的炒菜锅即可),下入洋葱,大葱,蒜片,辣白菜煸香关电(火),将食材按顺序平铺锅内。
-
步骤3/4
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另起汤锅将水烧开放一个浓汤宝,使其与水相融关火。
-
最后一步
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在食材上放入韩式辣酱,少许盐,倒入浓汤铺上芝士片,开火煮开后打入一只鸡蛋继续炖煮至食材成熟即可食用。
小贴士
蔬菜,肉类,海鲜可根据自身爱好去添加,没有固定模式!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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