瓜皮的华丽变身～酸甜瓜皮
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夏天一到，各种瓜果大量上市，但是，总会走眼，挑到一个两个皮特厚的瓜，不管西瓜，香瓜，哈密瓜…剩了一堆厚厚的瓜皮是不是特心疼？不用担心，这道酸甜瓜皮，让厚瓜皮的瓜也惹人爱…而且，小孩子都特别喜欢吃哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把瓜皮的瓤去掉，皮去掉，多少人吃就准备多少瓜皮，什么瓜的都可以，西瓜哈密瓜香瓜都行
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步骤2/3
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把瓜皮切成厚薄适中的片
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最后一步
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倒入白醋，盐，糖拌匀即可
小贴士
瓜皮不要切太薄，要不然不够爽口，拌匀后腌制时间不要太长，时间久了也会变软，口感变差，最好现吃现做。也可以做成酸辣口味的，加点指天椒。还可以加陈醋香菜拌着吃，也是别有一番风味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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