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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 6个

、

鸡蛋 4个

、

葱花少许

、

花椒面少许

、

料酒 2勺

、

糖若干

、

醋少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿切块备用
步骤2/9 点击查看大图
切好葱花备用
步骤3/9 点击查看大图
炒鸡蛋！盛出来备用
步骤4/9 点击查看大图
再次倒入油！油开后葱花、花椒面炸锅。
步骤5/9 点击查看大图
倒入柿子大火翻炒
步骤6/9 点击查看大图
炒出汤汁、
步骤7/9 点击查看大图
柿子炒出汤之后放入鸡蛋！放一勺料酒去腥。放盐和放糖！
步骤8/9 点击查看大图
最后根据口味喜欢酸甜口、可放少许醋。出锅
最后一步点击查看大图
开造

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-20

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