槐花鸡蛋水煎包
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步骤1/7
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摘好的槐花放少许盐腌制10分钟
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步骤2/7
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用水抄一下,开锅3分钟就可以
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步骤3/7
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盐,葱花,酱油,炒好的鸡蛋,少许猪油,拌馅,量根据自己口味可以了,因为每个人口味不太一样
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步骤4/7
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面和好,发酵到有蜂窝状,很粘,取面时候手上沾点水
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步骤5/7
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锅里倒入少许油,花生油就可以,不用太多,大火(初学者可以用中火)煎到包子底下有硬皮,我们叫煎出隔
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步骤6/7
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倒入清水,水沫过包子,盖盖,中火,水煎没有包子就熟了
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最后一步
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香喷喷的包子出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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