蒜泥鸡蛋
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步骤1/7
蒜瓣洗净,鸡蛋煮熟!
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步骤2/7
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将蒜瓣放入空碗,放入适量的盐,用擀面杖捣碎!
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步骤3/7
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将蒜捣成蒜泥!
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步骤4/7
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将熟鸡蛋切开,放入蒜泥碗中!捣碎!
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步骤5/7
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将鸡蛋捣成尼,蛋清不超过黄豆大小!
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步骤6/7
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给鸡蛋中加入适量香油,然后用筷子将鸡蛋,蒜泥,香油搅拌均匀!
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最后一步
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撒上少许葱花,放置5分钟入味即可食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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