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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

鸡蛋四个

、

大蒜两小瓣

、

盐适量

、

油适量

、

青椒一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿切块，鸡蛋打碗加点水搅匀，大蒜切碎，辣椒切条待用。
步骤2/5 点击查看大图
锅里加油加一勺盐烧热。
步骤3/5 点击查看大图
油锅烧热倒入鸡蛋，把鸡蛋煎半熟，成块铲出来待用。
步骤4/5 点击查看大图
留余油或者再加少量油，油烧热后放入蒜出香味放入辣椒。翻炒倒入成块西红柿翻炒。
最后一步点击查看大图
西红柿翻炒半熟后倒入煎好的鸡蛋，炒匀后装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

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