十三香小龙虾
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现在十三香龙虾特别火爆,我就来晒晒我的做法,希望朋友们喜欢
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我挑的都是小而肉结实的小龙虾,把头上的外壳摘掉,尾部的肠子抽了,在背部剪一到很入味,然后用活水冲洗半小时我再用刷子刷,刷完,再冲一会就好了。
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步骤2/4
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锅内放入菜油烧熟,放入姜片煎一会,倒入龙虾放,各种调味料翻炒。
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步骤3/4
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烧开后放入葱花,再烧一会,就可以出盘了。
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最后一步
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出锅装盘了。。。
小贴士
清洗龙虾的时候,可以在它的背部剪一到会很入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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