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拌海螺的做法

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拌海螺

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海螺

、

蒜

、

葱

、

青椒

、

红椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海螺去壳，冷水下锅，锅开煮5到10分钟，看海螺的大小决定煮的时间。
步骤2/5 点击查看大图
煮好水不要倒掉，晾凉清洗海螺，去掉黄，内脏。辣筋买的时候卖家就给去了。切薄片。
步骤3/5 点击查看大图
蒜切末，青椒切块，香菜切段，葱姜切丝。
步骤4/5 点击查看大图
李锦记凉拌汁，蚝油，糖，白醋，盐，调成料汁，
最后一步点击查看大图
海螺片加入所有配料，拌匀，喜欢辣的放点辣椒油️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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