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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉末 150g

、

番茄两个

、

洋葱半个

、

西兰花适量

、

番茄酱适量

、

黄油适量

、

意面适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

黑胡椒适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱切丁儿
步骤2/8 点击查看大图
番茄用水烫一下，去皮切丁
步骤3/8 点击查看大图
开水加一点盐将意面煮熟，防止粘连，捞出盛盘，加一点橄榄油，防止粘连
步骤4/8 点击查看大图
热锅软化黄油，放入洋葱丁煸香，加入肉末炒散
步骤5/8 点击查看大图
待肉末变色，加入番茄丁，炒出汤汁，加入番茄酱，炒至粘稠，太干的话加适量水，一点点哦
步骤6/8 点击查看大图
调味，依次加入盐，鸡精，炒炒炒
步骤7/8
最后，将炒好的肉酱盖在面上，盘子周边以煮熟的西兰花点缀，完成
最后一步点击查看大图
最后的最后，吃的时候拌匀，撒点黑胡椒，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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