清凉夏日-双色布丁
买了好多西瓜,总想换个吃法,于是就有了这款双拼!
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步骤1/6
吉利丁片提前用冷水泡软备用
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步骤2/6
西瓜汁隔水加热,加入吉利丁搅拌至融化(不需要太热,温温的,能融化吉利丁即可)
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步骤3/6
将西瓜吉利丁液倒入杯子,将杯子斜放,入冰箱冷藏四小时以上。(杯子不斜也可以)
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步骤4/6
酸奶隔水加热,温热后加入吉利丁搅拌至吉利丁融化。
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步骤5/6
将冷却的酸奶吉利丁液倒入已经凝固的西瓜布丁上,继续放冰箱冷藏四小时以上,就可以享用了。
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最后一步
这个量是两人份,可自由增减;另外西瓜汁也可换成橙汁等自己喜欢的;喜甜的小伙伴可适当加点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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