热情果布丁（百香果）老板R015烤箱试用
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步骤1/10
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准备好所有食材，来一张全家福。
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步骤2/10
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在牛奶中放入糖，用小奶锅稍微加热一下，等到糖融化，就从火上拿下来。
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步骤3/10
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将鸡蛋打散。
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步骤4/10
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切开百香果，将果肉和果汁分离，取30g果汁备用。
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步骤5/10
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将百香果汁倒入到牛奶中，然后将混合液慢慢倒入打散的鸡蛋液中。搅拌均匀。
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步骤6/10
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反复过筛3次以上。这样会过滤掉没打散的蛋液，出来的布丁口感上更细腻。
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步骤7/10
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再倒入模具中，烤盘中加入水。
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步骤8/10
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放入烤箱中。预热160度，上下火，水浴法烤40分钟。
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步骤9/10
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烤好后加入果肉淋蜂蜜装饰。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-23
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