黑椒鸡扒(偶尔浪漫一下,2个人的份)
带着宝宝出去吃不方便,唯有在家自己做~
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步骤1/5
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将鸡腿剃出来,鸡骨头放起来可以给老佛爷熬汤~
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步骤2/5
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剃出来后用刀背敲,腌的时候入味点~
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步骤3/5
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芝麻油、玉米淀粉、生抽、老抽、盐、糖、黑椒粉、料酒,量自己掂量咯~把汁做好后一层鸡腿肉一层汁这样铺好,腌2个小时。(最好腌2个小时,我是突然想起来要做腌了才半个小时)
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步骤4/5
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煎的时候放橄榄油,我家没了所以用芝麻油~煎要煎肉那边先哦~
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最后一步
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颜色是差一点,味道一级棒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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