苦瓜玉子烧
苦瓜是很好的祛火食材，但是味道苦每次妈妈做我都吃不下去。经过我的研究，发现了一种吃不到一点苦味的做法
-
步骤1/6
鸡蛋打到碗里，打散
-
步骤2/6
苦瓜去瓤，切成小丁，焯水后过凉水(过凉水很重要哦！不然会苦的)
-
步骤3/6
苦瓜丁加入鸡蛋液中，再加入盐和黑胡椒粉
-
步骤4/6
热锅，放油，油五成热时加入鸡蛋液
-
步骤5/6
点击查看大图
煎煎煎…不要动！待底部成型，而表面没熟时将蛋饼慢慢卷起，煎煎煎…熟成什么程度看你喜欢啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅，切段，撒上葱花，开吃！(口味重的同学还可以蘸烧烤酱、黑胡椒酱、泰式甜辣酱…百搭啦)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-23
苦瓜玉子烧的其他做法
苦瓜玉子烧的相关分类
苦瓜玉子烧的相关推荐
-
水葫芦欧包
15509人看过 -
芝士蛋煎面包片
56484人看过 -
苋菜肉馄饨
27710人看过 -
茭瓜芝士卷
10976人看过 -
火腿玉子烧
16010人看过 -
30秒教会你做牛奶花胶冻
942285人看过 -
空气炸锅版烤面包
47116人看过 -
培根卷饼
10645人看过 -
牛油果大果粒口感酸奶
134787人看过 -
快手营养又低脂，刷爆全网的早餐【蔬菜蒸包】！
762805人看过 -
红枣枸杞牛奶花胶（附泡发方法）
97793人看过 -
韭菜盒子
11310690人看过
