鸡茸鲜虾小丸子(宝宝食谱)
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步骤1/10
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鸡腿,剥去皮,取一部分肉。
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步骤2/10
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鹌鹑蛋两枚。
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步骤3/10
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油菜苗一小把,洗净晾干水分。
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步骤4/10
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鸡腿肉炖成茸,放点洋葱一起剁。
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步骤5/10
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鲜虾挑去虾线,剥皮。
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步骤6/10
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剁成茸。
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步骤7/10
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油菜苗剁碎,碗里把备好的食材都放进去。
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步骤8/10
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加入少许豆腐捏碎,加盐,酱油搅拌均匀。
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步骤9/10
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油温烧至6.7十度做成小丸子入锅炸制(小火)
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最后一步
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炸制成金黄色捞出装盘,完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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