是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤箱版--淡奶油小面包，随便包的做法

点击查看大图

烤箱版--淡奶油小面包，随便包

浏览 3.3万 · 收藏 204 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 240g

、

低筋面粉 60g

、

鸡蛋 38g

、

安琪酵母 4g

、

盐 4g

、

白糖 50g

、

酸奶/淡奶油 100g

、

牛奶 85g

、

黄油 30g

烹饪步骤

步骤1/9
除黄油外其它东西揉成团
步骤2/9
加入黄油揉出膜
步骤3/9
室温发至两倍大
步骤4/9
反复揉扁，将面团里面空气全部压出
步骤5/9
分成9份，包入自己喜欢的馅（豆沙，莲蓉，肉松，或者香肠）
步骤6/9
盖上保鲜膜，室温发2-3倍大
步骤7/9
发好后，再刷上一层全蛋液
步骤8/9
烤箱预热170度。空烤5分钟。
最后一步点击查看大图
入箱170度烤15分钟。成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-24

换个做法

淡奶油小面包的其他做法

淡奶油小面包的相关分类

荔枝杨梅小吃蒜蓉小龙虾凉面小龙虾更多

淡奶油小面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许