端午八宝粽子
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步骤1/8
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花生，红豆，大红豆，黑米提前泡水12小时
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步骤2/8
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这个是泡好的样子
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步骤3/8
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黑米和糯米混匀淘干净，加入适量碱水，放置2小时，让糯米吸饱水分
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步骤4/8
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新鲜的箬叶用水煮个5分钟，洗干净晾干，两张叶子叠在一起卷成三角形，加入一勺米，用筷子捅实，再加入部分米，加入八分满即可
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步骤5/8
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把左右两边的叶子往中间收，再把上面的叶子往下折，用绳子把粽子绑好
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步骤6/8
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三角粽
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步骤7/8
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粽子放入高压锅中，水没过粽子，按下煮豆键，高压40分钟
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-24
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