红烧豆腐炖肉
从小就对豆制品和肉在一起炖就有着极大的感情,一道菜里就包含了我最爱的肉,豆腐有满满的蛋白质,还可以吃得饱,卤子可以配饭,如果烧的不辣么咸,也可以直接吃。如果吃不完,放在冰箱里,再回锅,也不会不好吃,卤子的味道会更加渗入到豆腐里,有时候会刻意晚上做好了,第二天回锅来吃~
-
步骤1/7
点击查看大图
将五花肉切成1平方厘米大的小块
-
步骤2/7
点击查看大图
放入一勺盐,一勺糖,一茶匙料酒,一茶匙生抽,半茶匙老抽,将肉腌制十分钟左右
-
步骤3/7
点击查看大图
将豆腐切至和肉差不多大小的小块
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,将肉放入锅中翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
等肉表面变色,将豆腐放入翻炒,小心不要把豆腐拨的太碎了
-
步骤6/7
点击查看大图
加入可以没过所有食材的水,中小火炖煮半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
摆盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
红烧豆腐炖肉的其他做法
红烧豆腐炖肉的相关分类
红烧豆腐炖肉的相关推荐
-
八宝菠菜
1681740人看过 -
#养生打卡#养生鲫鱼汤
192621人看过 -
鸡蛋小面包
100422人看过 -
#一周减脂不重样#冬瓜虾仁汤
99158人看过 -
#外婆乡传承春日宴#小熊酥
126629人看过 -
辣炒鸡腿
102403人看过 -
木瓜牛奶
438174人看过 -
金针菇肥牛
147405人看过 -
木瓜炖牛奶
1326985人看过 -
土豆饼(黄磊同款土豆丝饼)
238959人看过 -
豆腐炖肉
73116人看过 -
泰式酸辣凤爪
4622107人看过