酸黄瓜
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老公总想吃俄罗斯酸黄瓜（不会怀孕了吧？！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将旱黄瓜洗净、沥干。
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步骤2/4
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撒2勺盐，腌渍1小时。
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步骤3/4
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冲洗干净、再次沥干。
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最后一步
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将容器一一用开水烫过。用花椒、大料、1勺盐加水煮开，放凉。将黄瓜塞满容器，花椒大料水浇进容器，没过黄瓜。盖严盖子，避光处常温放置1周即可开盖食用。
小贴士
自己家腌渍食物不会添加太多添加剂，要保证不腐坏，需要保持容器清洁，不能沾冷水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-25
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