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煎蛋面的做法

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煎蛋面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条 100g

、

鸡蛋 1个

、

小白菜自己喜好

、

鸡精味精精盐白胡椒粉生抽适量

、

橄榄油适量

、

香葱一根切花

、

鸡汤适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里放水烧开，放面条青菜。
步骤2/3 点击查看大图
另起一锅，小火放橄榄油适量，放鸡蛋煎至六分熟放番茄继续煎两分钟关火待用。
最后一步点击查看大图
把先准备好的面碗里加鸡汤后捞出面条，铺上小白菜。盖上煎好的鸡蛋即可。

小贴士

先准备好面碗，放进葱花，精盐，鸡精，白胡椒粉，味精，生抽适量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-25

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