洋葱香菇青茄
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子泡十分钟,炒。肉切碎放酱油蚝油腌一下。香菇泡发。
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步骤2/4
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锅底放油,洋葱,香菇,炒好的青茄。
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步骤3/4
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放盐,酱油,蚝油,蒜,糖。先焖十分钟大火转小火,注意粘锅,可加点水。
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最后一步
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再放肉焖,熟了撒葱花香芹。起锅再淋一点点酱油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
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