简单好学滴蜜枣粽子
粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。
-
步骤1/10
点击查看大图
把江米用冷水泡一夜。
-
步骤2/10
点击查看大图
包时提前把粽叶和马莲用水泡一小时以上
-
步骤3/10
点击查看大图
蜜枣洗干净
-
步骤4/10
点击查看大图
粽叶折成漏斗,把蜜枣放里面。
-
步骤5/10
点击查看大图
加两汤勺左右江米,把粽子叶按照我滴手势折一下
-
步骤6/10
点击查看大图
再折第二下
-
步骤7/10
点击查看大图
最后把粽子叶合上。
-
步骤8/10
点击查看大图
用马莲或绳子绑紧
-
步骤9/10
点击查看大图
把包好滴粽子放入锅中,加满冷水,大火十分钟转中火,煮一个半小时。
-
最后一步
点击查看大图
好吃滴蜜枣粽子等你来学呦~
糯米和江米是一样一样滴。南叫糯米,北方江米,记住呦~*^o^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
蜜枣粽子的相关分类
蜜枣粽子的相关推荐
-
B妈教你做牛排,看着就流口水
5989381人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
344783人看过 -
浓浓的可可香味,脆脆的饼底加上香味十足的夏威夷果——可可脆
344529人看过 -
“心太软”蛋挞包汤圆
56711人看过 -
家常小炒|炒山药
9516人看过 -
周黑鸭版鸭货(鸭脖,鸭头,鸭爪,鸭肠)
1322280人看过 -
又经典,又美味的蛋糕,还对新手十分友好! | 黑森林蛋糕
111999人看过 -
小炒香菜牛肉
2095796人看过 -
经典舒芙蕾奶酪蛋糕-每舀一口下去都会发出“噗咻噗咻”美妙声音
581106人看过 -
抹茶卡仕达泡芙#东菱电子烤箱#
33171人看过 -
牛肉土豆盖浇饭【宝宝辅食】
177548人看过 -
柠檬重芝士
904569人看过