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清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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女票最爱吃的清蒸鲈鱼。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼 1条

、

彩椒 2个

、

啤酒 1罐

、

小葱适量

、

生姜适量

、

李锦记鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲈鱼洗干净，内脏掏出来，背上各划两道，不要太深，不然蒸熟了会
步骤2/4 点击查看大图
彩椒，小葱，葱段切好备用。
步骤3/4
葱塞在肚子里，鱼身上铺上葱段，姜片，放入锅里蒸8分钟，关火再虚蒸5分钟，这时另一个锅里烧热油。
最后一步点击查看大图
蒸出来的水分倒出了来，重新摆上葱段，彩椒，倒入适量鱼豉油，热油倒上，声音很美妙哦，成品就出来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-25

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