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阿拉棒的做法

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阿拉棒

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 130g

、

鸡蛋 50g

、

糖粉 30g

、

黄油 10

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1:黄油软化后和糖粉、鸡蛋混合在一起，搅拌均匀，倒入低筋面粉，揉成面团
步骤2/5 点击查看大图
2:揉成面团后，静置松弛30分钟
步骤3/5 点击查看大图
3:把松弛好的面团放在案板上，擀成厚约0.5厘米的长方形面团
步骤4/5 点击查看大图
4:擀好的面片用刀切成长条，两手拿起一给根长条的两端，扭几圈，再放入烤盘中。
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5: 180℃，25分钟，烤到表面金黄即可

小贴士

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发布于 2016-05-25

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