鲜笋炒肉
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步骤1/6
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鲜笋切片用水泡一下可以去点苦涩的味道
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步骤2/6
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将肉切成片用盐味精料酒一个鸡蛋清腌制一下放少许淀粉上将
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步骤3/6
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将胡萝卜和青椒改刀成菱形片
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步骤4/6
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锅里下油把肉片和胡萝卜片滑油倒出控油
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步骤5/6
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锅留低油要青椒片和笋片爆香放去滑好的肉片和胡萝卜片放盐味精料酒翻炒均匀至香即可出锅
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最后一步
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鲜笋炒肉做法简单口道咸鲜口感丰富，老少皆宜，也是道十分下饭的美味，大家快来动手做做吧…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-26
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