木糖醇绿豆糕
端午节快到了,家里有糖尿病人想吃绿豆糕,可是外面买的都是加糖的会升高血糖,所以用木糖醇做给他吃吧,也算是过节了!
-
步骤1/6
点击查看大图
去皮绿豆洗净,加水浸泡去皮绿豆4-5小时(也可以用带皮的绿豆,就是去皮会比较麻烦)
-
步骤2/6
点击查看大图
加水量刚刚没过绿豆即可,上高压锅隔水蒸20-25分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
取出,倒入不粘锅炒,一次加入木糖醇,分次加油,小火翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
炒到绿豆沙可以抱团
-
步骤5/6
点击查看大图
分绿豆沙40克每个小剂子,模具内刷熟糯米粉,放入小剂子,压制成型(每压一个刷一次粉)
-
最后一步
点击查看大图
成品,细腻香甜
蒸的时候水不要加的太多,刚刚淹没即可,以免炒制的时间过长,太累!一斤去皮绿豆做成品绿豆沙约1400克。如果想做加糖的,直接等量换入即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
木糖醇绿豆糕的其他做法
木糖醇绿豆糕的相关分类
木糖醇绿豆糕的相关推荐
-
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8645167人看过 -
无糖饼干
354131人看过 -
网红香港珍妮小熊曲奇 咖啡小花云顶曲奇饼干 咖啡伴侣下午茶
13158233人看过 -
超简单-无糖香葱小饼干
9048人看过 -
懒人羊肉串(空气炸锅版)
208311人看过 -
空气炸锅做法式海绵蛋糕
1381617人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1153768人看过 -
蜜汁叉烧肉
4669762人看过 -
红枣银耳汤#单挑夏天#
6717128人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6616365人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
302987人看过 -
日式棉花蛋糕#山姆团圆宴#
147009人看过