爆炒腰花
-
步骤1/8
点击查看大图
腰片用清水浸泡，加少量盐，几分钟后将血水倒掉，清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
之后将腰片用这个葱姜料酒，再加适量盐腌制十分钟，如果没有这个的话就料酒+姜+葱+盐啦。
-
步骤3/8
点击查看大图
配菜：青椒，洋葱洗净。
-
步骤4/8
点击查看大图
切成丁或者片都可以。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中放油，油热先放配菜，炒香，一会会儿就捞出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
腰片下锅，要大火爆炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
腰片炒至变形变色的时候，倒入一小勺老抽，再把备用的青椒，洋葱倒入一起翻炒，小辣椒切段，取中间的籽撒进锅中，小火烧一会儿，收汁。最后出锅时放几滴醋，味道会更好。
-
最后一步
点击查看大图
啦啦，出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-26
爆炒腰花的其他做法
爆炒腰花的相关分类
爆炒腰花的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
2124890人看过 -
一个人的晚餐：油焖大虾
19889人看过 -
台式三杯鸡
955434人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24606192人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
375672人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
2075019人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
2017452人看过 -
好吃到舔手指的香辣鸡爪
250942人看过 -
入口即化的香辣鸡爪
478156人看过 -
香辣鸡爪
94705人看过 -
蚝油生菜
32218089人看过 -
姜汁芥兰
77847人看过
