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自制芒果雪糕的做法

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自制芒果雪糕

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在一次偶然机会，用上了特百惠的厨房用具，发现咱也能为孩子做健康美食！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 250g

、

奶粉 50g

、

白砂糖 75g

、

芒果 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将两个拳头大小的芒果去皮，切丁。
步骤2/8 点击查看大图
将芒果丁和50克奶粉放进料理机(我用的是特百惠的旋风切剁器)，打成泥。
步骤3/8 点击查看大图
称出250克淡奶油，我用的是安佳淡奶油。
步骤4/8 点击查看大图
将250克淡奶油与75克白砂糖完全打发，倒扣不流动。我用特百惠龙卷风搅拌器，完全打发才三十秒。赞赞赞！！！
步骤5/8 点击查看大图
将芒果泥倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
倒入冷冻盒中，(我又来做广告了，用的是特百惠的小雪影，原谅我吧！！)。送入冰箱冷冻，每隔半个小时，把雪糕拿出来搅拌，再送去冷冻。这样每隔半小时拿出来搅拌，至少得四次以上，才能保证做出来的雪糕又滑又绵。
步骤7/8 点击查看大图
如果晚上做，第二天想吃的话先拿出来凉上十分钟后再享用。
最后一步点击查看大图
啦啦啦啦，不错哟！

小贴士

此方子适合白天做，晚上品尝美味雪糕！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-27

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