土豆黄焖鸡
若是家里有青椒 出锅前两分钟放入也是很想的 能吃辣可以放几只红辣椒煸香
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步骤1/5
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鸡腿去皮 切成小块，土豆切块 。
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步骤2/5
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放油，所有香料及葱姜煸香。
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步骤3/5
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放入鸡肉 煎至两面发白 煸炒至微微有点黄色。
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步骤4/5
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加水没过鸡肉，开锅撇去浮末，家老抽料酒豆瓣酱冰糖，再放入香菇，盖锅盖，中火焖15分钟！
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最后一步
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焖到10分钟时翻炒一下，加入木耳（和青椒），再加入味极鲜调味 再炖5分钟就可以出锅了！
酱油加豆瓣酱已经够咸 若觉得淡可以出锅前加少许盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
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