粽子
端午将至,市场上又掀起“粽子热”,面对市场上花样繁多、品种齐全的粽子,大多数人更愿意买糯米、大枣、粽叶亲手做,不仅可以吃到美味的粽子,更多的是体验中国传统文化精粹。想自己包的亲可以点开看看啦,步骤很详细哦
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步骤1/10
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所有食材准备好,江米和粽叶提前泡好,大概一个小时左右即可,粽叶也可以用开水煮一下。
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步骤2/10
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取粽叶卷成漏斗状,下面可以放个枣预防漏米。
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步骤3/10
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加入米后可在上面在加两个蜜枣
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步骤4/10
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两边用手左右压下粽叶
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步骤5/10
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压好后从前往后折过来
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步骤6/10
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用绳绑紧后,剪掉多余的部分。
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步骤7/10
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包好的形状
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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用水没过粽子即可,我选的是蒸煮功能,一个半小时。
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最后一步
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美味出锅(>_<)
九阳食尚学院小阳美食聊城百大三联鲍秀丽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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